Le métabolisme, c’est quoi ?

Le métabolisme de base correspond aux besoins énergétiques minimum dont nous avons
besoin quotidiennement pour que notre organisme survive. Parce que oui, au repos,
l’organisme consomme quand même de l’énergie pour maintenir ses fonctions vitales en
activité ! (coeur, cerveau, respiration, digestion, maintien de la température du corps). Grâce
à lui, 2 processus se mettent en place :

Le catabolisme : il produit de l’énergie à partir des nutriments absorbés en dégradant les
molécules relativement grosses et complexes en molécules plus petites et plus simples.

L’anabolisme : il synthétise les éléments dont nos cellules ont besoin pour fonctionner.

Lorsqu’une personne a du mal à perdre du poids malgré une alimentation saine mais
souvent trop pauvre en calories, il s’agit parfois d’un phénomène naturel de l’organisme :
pour répondre à des apports caloriques trop réduits, le corps en brûle tout simplement de
moins en moins.

Comment connaître son métabolisme basal ?

Le métabolisme de base va dépendre de plusieurs facteurs :

● la taille
● le poids
● l’âge
● le sexe

Plus on est grand et fort, plus le nombre de cellules à alimenter est élevé et plus l’énergie
dépensée est grande. Les hommes consomment en général plus de calories que les
femmes, et oui le pourcentage de masse musculaire étant souvent plus élevé que celui des
femmes.

Mais pas que ! Il va aussi dépendre d’autres paramètres comme les conditions climatiques,
l’état physiologique de la personne ou encore ses habitudes alimentaires.

On trouve à l’heure actuelle plusieurs sites proposant la formule pour calculer son propre
métabolisme en entrant ces données.

Augmenter son métabolisme, c’est possible ?

OUI ! Et là tu me réponds, ok, mais comment ?

La musculation : plus on se dépense physiquement, plus le métabolisme augmente,
l’organisme va chercher dans ses réserves pour nourrir les cellules musculaires. Tiens
justement, parlons de nos muscles ! Un muscle plus tonique, plus développé (non je ne
parle pas d’être body buildé, loin de là ! 😉 ) va augmenter ton métabolisme de base et te
permettre de brûler plus de calories au repos.

La thermogenèse : c’est un mécanisme par lequel le corps produit de la chaleur en
augmentant son métabolisme. Elle intervient dans la digestion et dans le maintien de la
température corporelle.

L’alimentation : comme évoqué juste avant, un apport calorique restreint va demander au
métabolisme de brûler moins de calories pour permettre d’avoir de la réserve ! Donc bye
bye, les régimes restrictifs, mets-toi en tête que manger en quantité adaptée et sans
frustration va te permettre de perdre du poids !

Incroyable, n’est-ce pas ? 😉